San Martino al Rosenbar.

Venerdì 11 novembre alle ore 20.00, festeggiamo San Martino al Rosenbar. Polenta e saracino con salsiccia e fagioli e altre sorprese. Costo: €25,00 a persona, bevande escluse. Per informazioni e prenotazioni chiamare il Rosenbar allo 0481 522700. Vi aspettiamo Piero & Michela. Rosenbar Ristorante | via Duca D’Aosta, 96 | 34170 Gorizia (GO) tel. e…

Trattoria Tubino: un’uscita dall’autostrada che salva il pranzo. Con un polpettone da favola.

Sto viaggiando con mia figlia in autostrada verso Venezia: l’autogrill, subito dopo Bologna è affollato di vacanzieri e il personale, data la crisi, è sottodimensionato. Un caos. E’ un po’ tardi, ma la decisione è presa: usciamo dall’autostrada alla prima occasione e cerchiamo una trattoria. Dai ricordi del passato mi viene in mente S. Pietro…

L’Osteria di Monteverde: assaggi di Roma, fra tradizione e sperimentazione.

L’Osteria di Monteverde propone “pietanze romane in un locale informale”: un sogno desiderato e diventato realtà grazie a Roberto e Fabio, che condividono la passione per la tradizione culinaria romana e la sperimentazione enogastronomica. Per una continua evoluzione (e coccola) del palato. Dallo gnocco di ricotta al petto d’anatra, passando per il crudo di tonno…